watchOS 8.3 zpřístupňuje funkci AssistiveTouch, která uživatelům umožňuje ovládat své Apple Watch pouze pomocí gest rukou, na starší modely Apple Watch. Apple poprvé tuto funkci představil v květnu.
Tato funkce je součást svého trvalého závazku společnosti zpřístupňovat své produkty co největšímu počtu lidí. AssistiveTouch využívá kombinaci dat ze senzorů Apple Watch, aby zaznamenal jemné změny ve svalových pohybech. Pomocí gest, jako je sevření, mohou uživatelé ovládat své Apple Watch, aniž by se dotýkali obrazovky. Tato funkce funguje také s VoiceOver, takže můžete Apple Watch ovládat jednou rukou, když používáte hůl nebo vedete slepeckého psa. Odpovídejte na příchozí hovory a přistupujte k Oznamovacímu centru, Ovládacímu centru a dalším. Tato funkce byla dříve k dispozici pro novější modely, jako je Apple Watch Series 6 a Apple Watch SE. Nyní, v posledních beta verzích watchOS 8.3, Apple rozšířil tuto funkci tak, aby byla dostupná i na starších modelech, jako jsou Apple Watch Series 4 a Apple Watch Series 5.